czerwony 5

0 20 informačný list mwalorczyk

otázka		Odpoveď
knead začať sa učiť		ugniatać, zagnieść
broil začať sa učiť		opiekać, opiec,
stir začať sa učiť		zamieszać
crumble začať sa učiť		kruszonka, pokruszyć
blend začať sa učiť		mieszanka, zmiksować
stir-fry začať sa učiť		smażyć małe kawalki
stew začať sa učiť		potrawka, dusić
simmer začať sa učiť		gotować na malym ogniu
sear začať sa učiť		przypalić, poobsmażac na wysokim ogniu
saute; začať sa učiť		podsmazyc krotko na srednim ogniu
roast začať sa učiť		pieczeń, piec (w piekarniku)
poach začať sa učiť		gotować w malej ilosci wody
mince začať sa učiť		siekać
dice začať sa učiť		pokroic w kostke
deep fry začať sa učiť		smazyc na glebokim tluszczu
chill začať sa učiť		wyluzować, ostudzić
braise začať sa učiť		udusić, dusić
blanch začať sa učiť		sparzyć, blanszować
add začať sa učiť		dodawać
melt začať sa učiť		wytop, topić roztopić

angielski