→ TLP Food And Celebration → Začnite sa učiť / Stiahnite si MP3 Flashcards

otázka		Odpoveď
gastronomy (the activity of cooking and enjoying good food) začať sa učiť		gastronomia
cuisine (a style of cooking) začať sa učiť		kuchnia (danego region)
culinary začať sa učiť		kulinarny (związany z gotowaniem)
gourmet (adjective) začať sa učiť		delikatesowy, wyśmienity
gourmet (noun) začať sa učiť		smakosz
meal začať sa učiť		posiłek
dish (food prepared and cooked in a particular way) začať sa učiť		danie
get-together začať sa učiť		spotkanie towarzyskie
spread (noun) začať sa učiť		pasta, smarowidło do pieczywa
taste začať sa učiť		próbować, smakować
chew začať sa učiť		gryźć, żuć
digest začať sa učiť		trawić
appreciate začať sa učiť		doceniać, cenić sobie
cherish začať sa učiť		pielęgnować, czcić
custom začať sa učiť		zwyczaj, tradycja
combination začať sa učiť		połączenie, kombinacja
secret recipe začať sa učiť		tajemny przepis
staple začať sa učiť		baza, podstawa
spice začať sa učiť		przyprawa korzenna
herb začať sa učiť		ziele, przyprawa ziołowa
flavour začať sa učiť		smak, aromat
texture začať sa učiť		konsystencja
ingredient začať sa učiť		składnik potrawy
fry začať sa učiť		smażyć
saute začať sa učiť		podsmażyć krótko na średnim lub dużym ogniu z niewielką ilością tłuszczu
grill začať sa učiť		smażyć na grillu, opiekać na ruszcie
roast začať sa učiť		piec w piekarniku
bake začať sa učiť		piec ciasto
steam začať sa učiť		gotować na parze
boil začať sa učiť		gotować w wodzie
blanche začať sa učiť		blanszować, sparzyć
chop začať sa učiť		siekać, szatkować
peel začať sa učiť		obierać ze skórki
strip začať sa učiť		zdzierać, zdejmować
plate (verb) začať sa učiť		nakładać na talerz
garnish začať sa učiť		ozdobić, przybrać
salty (with the flavour of salt) začať sa učiť		słony
savoury (not sweet, includes salty, spicy, bitter etc.) začať sa učiť		pikantny lub słony
spicy (with a strong, hot flavor that makes your mouth burning) začať sa učiť		ostry, pikantny
spiced (flavoured with one or more spices) začať sa učiť		z przyprawami
cumin začať sa učiť		kumin (przyprawa)
cinnamon začať sa učiť		cynamon
clove začať sa učiť		goździk (przyprawa)
nutmeg začať sa učiť		gałka muszkatołowa
bitter začať sa učiť		gorzki
eggplant/ aubergine začať sa učiť		bakłażan
sour začať sa učiť		kwaśny
smoky začať sa učiť		smakujący dymem (np. z gilla, ogniska)
smoked začať sa učiť		wędzony
smoked meat začať sa učiť		wędzone mięso
smoked cheese začať sa učiť		wędzony ser
bland (lacking strong flavours) začať sa učiť		mdły, nijaki
flaky začať sa učiť		kruchy (kruszący się?)
flake začať sa učiť		płatek, warstwa
crispy začať sa učiť		chrupiący
croissant začať sa učiť		rogal
ripe začať sa učiť		dojrzały
raw (not cooked, in its natural state) začať sa učiť		surowy
greasy (having a lot of oil) začať sa učiť		tłusty
tender začať sa učiť		miękki, kruchy (dobrze ugotowany)
celebratory meal začať sa učiť		uroczysty/ radosny posiłek
feast (noun) začať sa učiť		uczta, przyjęcie
feast (verb) začať sa učiť		ucztować
feast day začať sa učiť		święto, dzień świąteczny
wedding feast začať sa učiť		uczta weselna
hold a feast začať sa učiť		wydać przyjęcie
buffet začať sa učiť		przyjęcie na stojąco
breakfast/ lunch buffet začať sa učiť		śniadanie/ lunch w postaci szwedzkiego stołu
finger-food buffet začať sa učiť		zimny bufet z przekąskami spożywanymi bez użycia sztućców
all-you-can-eat buffet začať sa učiť		rodzaj bufetu, w którym można zjeść tyle, ile się chce za jednorazową opłatą
banquet začať sa učiť		bankiet, przyjęcie
banquet held in honour of sb/ sth začať sa učiť		bankiet wydany na cześć kogoś/ czegoś
formal banquet začať sa učiť		oficjalne przyjęcie, bankiet
grand banquet začať sa učiť		wielkie przyjęcie, bankiet
banquet hall začať sa učiť		sala bankietowa

TLP Food and celebration

Ak chcete pridať komentár, musíte byť prihlásený.

viac