Flashcards aus dem Buch - "The Century Cook Book" (Mary Ronald)

 0    101 informačný list    nedostatok
stiahnuť mp3 vytlačiť hrať Skontrolujte sa
 
otázka Odpoveď
cupful
začať sa učiť
Bechervoll
teaspoonful
začať sa učiť
Teelöffel
teaspoonfuls
začať sa učiť
Teelöffel voll
nasturtium
začať sa učiť
Kapuzinerkresse
saucepan
začať sa učiť
Kochtopf
browned
začať sa učiť
gebräunt
garnishing
začať sa učiť
Garnierung
terrapin
začať sa učiť
Sumpfschildkröte
canvasback
začať sa učiť
Leinwand
larding
začať sa učiť
Spickerei
smelts
začať sa učiť
schmilzt
floured
začať sa učiť
bemehlt
custards
začať sa učiť
Puddings
crumbing
začať sa učiť
bröckelt
yolks
začať sa učiť
Eigelb
ornamenting
začať sa učiť
Verzierung
drippings
začať sa učiť
Bratenfett
trussing
začať sa učiť
Traversen
sautéing
začať sa učiť
sautieren
nitrogenous
začať sa učiť
stickstoffhaltig
aspic
začať sa učiť
Sülze
thickened
začať sa učiť
verdickt
moisten
začať sa učiť
befeuchten
croquettes
začať sa učiť
Kroketten
peppercorns
začať sa učiť
Pfefferkörner
fluted
začať sa učiť
geriffelt
albumen
začať sa učiť
Eiweiß
ornamented
začať sa učiť
verziert
broiling
začať sa učiť
Grillen
moistened
začať sa učiť
befeuchtet
parboil
začať sa učiť
ankochen
parboiled
začať sa učiť
angekocht
rusks
začať sa učiť
Zwieback
sauté
začať sa učiť
anbraten
broiled
začať sa učiť
gegrillt
grated
začať sa učiť
gerieben
epicures
začať sa učiť
Genießer
purée
začať sa učiť
Püree
plentifully
začať sa učiť
reichlich
lengthwise
začať sa učiť
längs
sweetbreads
začať sa učiť
Bries
nutritive
začať sa učiť
nahrhaft
salt
začať sa učiť
Salz
expedients
začať sa učiť
Hilfsmittel
souring
začať sa učiť
Säuerung
larded
začať sa učiť
gespickt
granulated
začať sa učiť
granuliert
accompaniments
začať sa učiť
Begleitungen
babbitt's
začať sa učiť
babbitts
parsley
začať sa učiť
Petersilie
garnished
začať sa učiť
garniert
colander
začať sa učiť
Sieb
scald
začať sa učiť
verbrühen
thicken
začať sa učiť
verdicken
acceptably
začať sa učiť
akzeptabel
unshapely
začať sa učiť
unförmig
stock
začať sa učiť
Lager
waffle-iron
začať sa učiť
Waffeleisen
poulterer
začať sa učiť
Geflügelhändler
soup
začať sa učiť
Suppe
encrusting
začať sa učiť
inkrustierend
heaping
začať sa učiť
gehäufte
crispness
začať sa učiť
Knusprigkeit
fowls
začať sa učiť
Hühner
broilers
začať sa učiť
Broiler
beef
začať sa učiť
Rindfleisch
carafes
začať sa učiť
Karaffen
pinions
začať sa učiť
Ritzel
pyramidal
začať sa učiť
pyramidenförmig
broil
začať sa učiť
grillen
wastefulness
začať sa učiť
Verschwendung
entrées
začať sa učiť
Vorspeisen
suet
začať sa učiť
Talg
shirred
začať sa učiť
gerafft
marjoram
začať sa učiť
Majoran
gravies
začať sa učiť
Soßen
tureen
začať sa učiť
Terrine
baste
začať sa učiť
heften
calf's
začať sa učiť
Kalb
fillets
začať sa učiť
Filets
cornmeal
začať sa učiť
Mahlzeit mit Getreide
basting
začať sa učiť
Heften
frill
začať sa učiť
Krause
stoneware
začať sa učiť
Steingut
daintiness
začať sa učiť
Zierlichkeit
strainers
začať sa učiť
Siebe
carefulness
začať sa učiť
Sorgfalt
obviating
začať sa učiť
umwerfend
parings
začať sa učiť
Schnitzel
effectually
začať sa učiť
wirksam
hard-boiled
začať sa učiť
hart gekocht
curdle
začať sa učiť
gerinnen
moistening
začať sa učiť
Befeuchtung
broths
začať sa učiť
Brühen
glacé
začať sa učiť
glasiert
braising
začať sa učiť
schmoren
quarts
začať sa učiť
Quart
sauces
začať sa učiť
Soßen
sprig
začať sa učiť
Zweig
unwrinkled
začať sa učiť
ohne Falten
viands
začať sa učiť
Lebensmittel

Ak chcete pridať komentár, musíte byť prihlásený.