Chemia-Polisacharydy

 0    15 informačný list    mycatmruczek
stiahnuť mp3 vytlačiť hrať Skontrolujte sa
 
otázka język polski Odpoveď język polski
polisacharydy inaczej
začať sa učiť
wielocukry - skrobia, celuloza, glikogen
wzór ogólny
začať sa učiť
(C6H12O5)n
właściwości polisacharydy
začať sa učiť
brak słodkiego smaku i rozpuszczalnosci w wodzie przeciwnie do monosacharydow i disacharydów
skrobia
začať sa učiť
wytwarzana przez rośliny fotosynteza, produkt asymilacyjny tlenku węgla IV jako materiał zapasowy
skrobia proces łączenia
začať sa učiť
glukoza -------> PRZY ENZYMY POWSTAJE skrobia
skrobia pochodzenie
začať sa učiť
ziemniaki, nasiona zbóż, wartość n zależy od pochodzenia skrobi
właściwości skrobi
začať sa učiť
fizyczne-substancja stała, barwa biała, śliska w dotyku, trudno się rozpuszcza w zimnej wodzie chemiczne-polisacharyd, bezwonna, bez smaku, ulega hydrolizie w org człowieka
wrzącą wodą skrobia
začať sa učiť
pęcznieje i powstałe kleik skrobiowy
hydroliza skrobi
začať sa učiť
skrobia------>dekstryny------->glukoza
wykrywanie skrobi
začať sa učiť
kropla jodyny na kleiku skrobiowym, lub plasterki ziemniaka - pojawia się ciemnoniebieskie zabarwienie - reakcja charakterystyczna skrobi
zastosowanie skrobi
začať sa učiť
przemysl włókienniczy, przemysl papierniczy i chemiczny, tworzywa sztuczne, przemysl kosmetyczny, przemysl spożywczy
występowanie celulozy
začať sa učiť
we wszystkich roślinach szczególnie bawełna, len, konopie, juta
właściwości celulozy
začať sa učiť
fizyczne- włóknista sub stała, barwa biała, nie rozpuszczalna, higroskopijna chemiczne- polisacharyd, bezwonna, bez smaku, palns
hydroliza celulozy
začať sa učiť
enzymy celulazy, termity
zastosowanie celulozy
začať sa učiť
produkcja papieru, przemysl włókienniczy, przemysl farmaceutyczny, przemysl kosmetyczny, przemysl chemiczny, tworzywa sztuczne, przemysl spożywczy

Ak chcete pridať komentár, musíte byť prihlásený.