Chemia-Disacharydy

 0    7 informačný list    mycatmruczek
začať sa učiť

stiahnuť mp3 vytlačiť hrať Skontrolujte sa
 
otázka język polski Odpoveď język polski
disacharydy inaczej
začať sa učiť
dwucukry - sacharoza, maltoza, laktoza
wzór sumaryczny disacharydów
začať sa učiť
C12H22O11
sacharoza
začať sa učiť
najbardziej rozpowszechniona w przyrodzie - cukier trzcinowy, buraczany
właściwości sacharozy
začať sa učiť
fizyczne- sub. stała, bezbarwna, dobrze rozpuszcza się się w wodzie chemiczne- disacharyd, bezwonna, słodki smak
hydroliza sacharozy
začať sa učiť
w środowisku kwasowym sacharoza pod wpływem wody ulega rozkladowi - trawienie - rozkład na monosacharydy
hydroliza sacharozy wzorem
začať sa učiť
C12H22O11 + H2O ---------> PRZY UZYCIU HCL, ENZYMY POWSTAJE C6H12O6+C6H12O6
zastosowanie sacharozy
začať sa učiť
Przemysł spożywczy, Przemysł farmaceutyczny, przemysl kosmetyczny
Vytvorte karty flash

Ak chcete pridať komentár, musíte byť prihlásený.