Budowa i funkcje sacharydów [2.2]

 0    9 informačný list    userone
stiahnuť mp3 vytlačiť hrať Skontrolujte sa
 
otázka język polski Odpoveď język polski
Podział sacharydów (cukrów) i przykłady
začať sa učiť
1) Monosacharydy 2) oligosacharydy 3) polisacharydy
1) Glukoza, fruktoza 2) sacharoza, laktoza, maltoza 3) skrobia, celuloza
Monosacharydy właściwości
začať sa učiť
Cukry proste - związki chemiczne o słodkim smaku, dobrze rozpuszczają się w wodzie (3-8 Węgla)
Podział monosacharydów
začať sa učiť
1) Triozy 2) Tetrozy 3) Pentozy 4) Heksozy
1) 3 C 2) 4 C 3) 5C ryboza, deoskryboza 4) 6C glukoza, fruktoza, galaktoza
Grupy hydroksylowe (OH) Ile
začať sa učiť
Każdy cukier ma kilka grup hydroksylowych i jedną grupę karbonylową aldehydową lub ketonową
Funkcje monosacharydów
začať sa učiť
1) Glukoza - główny substrat energetyczny komórek 2) ryboza, fruktoza - składniki nukleotydów i kwasów nukleinowych 3) Wszystkie - składniki budulcowe oligosacharydów i polisacharydów
Wzór glukozy
začať sa učiť
C6H12O6
Oligosacharydy
začať sa učiť
Powstają przez połączenie się cukrów prostych wiązaniem O-glikozydowym
Disacaharydy właściwości
začať sa učiť
1) dwucukry 2) składają się z 2 monosacharydów podłączonych wiązaniem O-glikozydowym
Przykłady Disacharydów
začať sa učiť
1) Sacharoza buraczany 2) Laktoza mlekowy 3) Maltoza słodowy
1) glukoza i fruktoza 2) glukoza i galaktoza 3) glukoza i glukoza

Ak chcete pridať komentár, musíte byť prihlásený.