| otázka   | Odpoveď   | 
        
        |  začať sa učiť Jak dzielimy alkohole ze względu na liczbę grup –OH?  |  |   Mono-, di- i polihydroksylowe.  |  |  | 
|  začať sa učiť Jakie wiązania międzycząsteczkowe występują między alkoholami?  |  |  |  |  | 
|  začať sa učiť Jak można otrzymać alkohol z alkenu?  |  |   Hydratacja alkenu (H₂O/H₂SO₄)  |  |  | 
|  začať sa učiť Jak powstaje etanol w procesie fermentacji alkoholowej?  |  |   Glukoza → 2 C₂H₅OH + 2 CO₂ (enzymy drożdży)  |  |  | 
|  začať sa učiť Co powstaje przy redukcji aldehydów?  |  |  |  |  | 
|  začať sa učiť Co powstaje przy redukcji ketonów?  |  |  |  |  | 
|  začať sa učiť Co powstaje przy spalaniu alkoholi?  |  |   CO₂ i H₂O (spalanie całkowite)  |  |  | 
|  začať sa učiť Co powstaje przy reakcji alkoholu z metalem aktywnym (np. Na)?  |  |   Alkoholany sodu i wodór, np. 2 C₂H₅OH + 2 Na → 2 C₂H₅ONa + H₂  |  |  | 
|  začať sa učiť powstaje przy reakcji alkoholi z kwasami nieorganicznymi (np. HCl)?  |  |   Halogenki alkilowe, np. C₂H₅OH + HCl → C₂H₅Cl + H₂O  |  |  | 
|  začať sa učiť Na czym polega estryfikacja alkoholu z kwasem karboksylowym?  |  |   Powstaje ester i woda, np. C₂H₅OH + CH₃COOH ⇌ CH₃COOC₂H₅ + H₂O  |  |  | 
|  začať sa učiť Co powstaje przy reakcji alkoholi wielowodorotlenowych z Cu(OH)₂?  |  |   Rozpuszczalna niebieska kompleksowa sól (reakcja charakterystyczna)  |  |  | 
|  začať sa učiť Co powstaje przy utlenieniu alkoholu I-rzędowego?  |  |   Najpierw aldehyd, potem kwas karboksylowy  |  |  | 
|  začať sa učiť Co powstaje przy utlenieniu alkoholu II-rzędowego?  |  |  |  |  | 
|  začať sa učiť Co powstaje przy próbie utlenienia alkoholu III-rzędowego?  |  |   Nie ulegają łatwo utlenieniu (brak atomu H przy C z –OH).  |  |  | 
|  začať sa učiť Jak wykryć metanol lub etanol w roztworze za pomocą CuO?  |  |   Podgrzewanie: R–CH₂OH + CuO → R–CHO + Cu + H₂O (aldehyd i metaliczna miedź).  |  |  | 
|  začať sa učiť Co powstaje przy odwodnieniu alkoholu w obecności H₂SO₄ (T ~ 170°C)?  |  |  |  |  | 
|  začať sa učiť Co powstaje przy wewnątrzcząsteczkowej dehydratacji alkoholi dwuhydroksylowych (glikoli)?  |  |  |  |  |